Setiap tahun, tren kuliner selalu berubah dan menghadirkan berbagai makanan unik yang menjadi viral di media sosial. Berkat platform seperti Instagram, TikTok, dan YouTube, banyak makanan yang dulu hanya dikenal di daerah tertentu kini menjadi populer di berbagai belahan dunia. Jika kamu ingin tahu lebih banyak tentang makanan yang sedang viral tahun ini, kunjungi jagoanfoodies untuk mendapatkan rekomendasi terbaik.
1. Croffle: Perpaduan Croissant dan Waffle
Croffle, gabungan antara croissant dan waffle, menjadi salah satu makanan viral yang terus digemari. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan bisa dinikmati dengan berbagai topping seperti madu, cokelat, atau keju. Tak heran jika croffle semakin populer di banyak kafe dan gerai street food.
2. Indomie Donut
Indomie selalu menjadi bahan eksperimen kuliner yang menarik. Salah satu kreasi yang viral adalah Indomie Donut, di mana mie instan dibentuk menyerupai donat, digoreng hingga renyah, lalu disajikan dengan berbagai bumbu atau saus cocolan. Rasanya gurih, unik, dan tentunya menggugah selera.
3. Es Krim Mochi
Mochi sudah lama populer sebagai camilan khas Jepang, tetapi es krim mochi menjadi tren baru yang semakin diminati. Lapisan mochi yang kenyal membungkus es krim lembut dengan berbagai rasa, seperti matcha, stroberi, dan cokelat. Bentuknya yang mungil dan menarik membuatnya sering muncul di media sosial.
4. Kopi Dalgona Versi Baru
Kopi dalgona sempat viral beberapa tahun lalu, tetapi kini muncul berbagai versi baru yang semakin kreatif. Mulai dari dalgona matcha, dalgona taro, hingga dalgona red velvet. Selain tampilannya yang estetik, rasa uniknya juga membuat minuman ini tetap digemari.
5. Nasi Goreng Hitam
Nasi goreng klasik memang sudah biasa, tetapi nasi goreng hitam yang dibuat dengan tinta cumi memberikan pengalaman baru dalam menikmati hidangan khas Indonesia ini. Warna hitamnya yang khas serta rasa gurih dari tinta cumi membuatnya menarik untuk dicoba.
6. Roti Sourdough dengan Topping Kreatif
Roti sourdough menjadi tren sejak beberapa tahun terakhir, tetapi kini semakin banyak variasinya. Banyak orang mencoba membuat sourdough dengan topping seperti alpukat, telur, hingga keju leleh yang membuat tampilannya semakin menggoda untuk diunggah ke media sosial.
7. Boba dalam Makanan
Boba tidak hanya ada di minuman, tetapi juga masuk ke berbagai jenis makanan seperti roti, pancake, bahkan ayam goreng. Kombinasi tekstur kenyal boba dengan makanan lain menciptakan sensasi baru yang menarik untuk dicoba.
8. Corn Dog Mozzarella
Corn dog mozzarella, yang berasal dari Korea Selatan, tetap menjadi favorit. Keju yang meleleh di dalam balutan tepung yang renyah memberikan perpaduan rasa yang luar biasa. Ditambah lagi dengan saus pilihan seperti mustard dan saus tomat, menjadikannya camilan yang tidak bisa ditolak.
9. Dessert Box Kekinian
Dessert box menjadi tren karena tampilannya yang cantik dan mudah dinikmati tanpa harus dipotong. Berbagai varian rasa seperti tiramisu, red velvet, dan cheesecake dalam wadah transparan membuat makanan ini terlihat menggoda dan praktis untuk dikonsumsi.
10. Sushi Bake
Sushi bake adalah versi panggang dari sushi yang biasanya disajikan dalam loyang. Berisi nasi, ikan, keju, dan saus khas, sushi bake memberikan cita rasa sushi yang lebih creamy dan lezat. Cocok untuk disantap bersama keluarga atau teman.
Kesimpulan
Tahun ini, tren kuliner semakin beragam dengan kombinasi makanan unik yang menarik perhatian banyak orang. Dari croffle hingga sushi bake, setiap makanan viral ini menawarkan rasa yang lezat dan tampilan yang menggugah selera. Jika kamu penasaran dengan tren kuliner terbaru, jangan ragu untuk mencobanya dan berbagi pengalaman di media sosial!